onsdag 20 augusti 2014

Sommar nästa vecka!!

Godkväll säger en dunder förkyld Malin!
Det är inte sant att jag håller på att åka på att bli sjuk..
Med två stora pappersdukar i var näsborre skall jag väl klara av ett inlägg...

Har ni hört ryktet??
Det ska bli sommar nästa vecka.
Tror ni vi kan lita på det??
Får väl se...
I varje fall lever jag på hoppet.



En ny goding har landat i min garderob & jag är meeer än förälskad.
Kanske... jag en dag nästa vecka kan få bära denna!!
En playsuits (GYPSY QUEEN ROMPER BLACK FLORAL)
från 
I´m just in Love




komsi komsi sooolen!!

kRaMaR  

tisdag 19 augusti 2014

Grekiska frukostbullar

Passade på att gör frukostbullar denna morgon.
Kunde ju ta det lite lugnt innan jag skulle kila iväg.
Och bakning gillar jag verkligen...

Här kommer recept på goa frukostbullar!!





R e c e p t

Grekiskt lantbröd/bullar

50 g jäst
2,5 dl mjölk
2 tsk salt
 1 tsk socker
0,5 dl olivolja
8 dl lantbrödsmjöl
4-5 dl vetemjöl



Gör så här:


1. Värm mjölk och vatten till 37 grader och lös upp jästen i den. 
2. Tillsätt salt, socker, olja, lantvetemjöl och nästan allt vetemjöl.
 Spara lite till utbakningen. 
3. Jäs övertäckt med bakduk i ca 40 minuter. 
4. Ta upp degen på ett mjölat bakbord och knåda den ordentligt.
 Forma den till 2 runda bröd. Eller som jag forma till ca 11-12 bullar.
Pensla med lite vatten. Pudra över lite mjöl & flingsalt (kan hoppa över det om så önskas) 
Skär några snitt med en vass kniv. Låt jäsa under bakduk i 30 minuter.

5. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda längst ner i ugnen ca 30-35 minuter. 
Spraya med vatten ca. 10 minuter mellanrum under gräddningen.
 Låt svalna på galler under bakduk.



Mycket goda & enkla bullar...

Mums på er!!

Begravning

En ledig dag för att befinna sig på begravning... 
Kanske inte det roligaste att vara ledig för.
Hur förbereder man sig inför en begravning, hur kommer allt kännas..
Begravning...den kan bli mörk & den kan bli helt underbart fin.
Min farmor gick bort för någon vecka sen, hon somnade lugnt & skönt in.
Hon hade varit sjuk en tid, men jag trodde inte hon var så sjuk.
En frisk tant, som fick diabetes & blev sen dement ....
Hennes diabetes gjorde henne deprimerad & där efter gav hon upp.
Jag hade kusliga känningar av hennes närvaro när vi var hos vänner den fredagen hon somna in.
Vi börja prata om henne & hennes liv. Vilket jag aldrig gör.  
Minns knappt hur vi börja prata om henne.
Märkligt!!
Farmor stod mig inte nära, men har givetvis varit en del av mitt liv.
Minnen med henne finns med mig.
Hur skall allt falla.. hur skall jag känna idag...


..en liten tyst känsla inom mig..

Puss

måndag 18 augusti 2014

Veckan

Då har en ny vecka börjat...
Måndagen är gjort & jag känner mig stressad....
Begravning imorgon vilket innebär stress i sig, och barnen börjar skolan på onsdag!
Mycket att förbereda & inhandlas.
Pennor, block, almanacka, nya skor, väskor & gummistövlar... so on so on!!
Alltså det kräver sin planering!!
Hur gör ni för att få ihop allt, & planera in liksom....??
Och att inte glömma så har jag en FÖRKYLD man...fattar ni!!
Oh Lord!!


Planering.... Ja allt kräver sin planering.
Trots att man har stora barn!
Något vi gjort ett tag här hemma är att planera veckans meny!
Alltså måltider  i 7 dagar.
Det underlättar verkligen en del...
Vi har en griffelvägg i köket där vi skriver veckans matlista.
Barnen är ganska nöjda över den också, de får vara med att planera, komma med idéer & stora dottern kan laga någon maträtt i veckan med.
 Vi kan även där hålla ner kostnaderna på matkontot också.
Himlens bra!


Ja men halledudanes vad vardagen kan ta musten av en..och den har inte ens börjat!!
haha...
Phuuu.....

Någon som har bra tips på att få ihop vardagen.. alla små knep är bra??

Så där fick jag ventilera lite....

Puss på Er

söndag 17 augusti 2014

G o d m o r g o n


Vaknar till en regnig söndag.
Känns helt okej faktiskt, mycket som behövs göras inomhus idag.
Tvätten väntar, dammsugning står på tur..ja ni vet alla de där vanliga måstena!

Men sen får jag härligt besök av en gammal kollega, fika & snack..

Men först frukost..


Är för tillfället helt besatt av keso,kanel & skivad banan.
Man blir blymätt & sen smakar det mums.
Som smaken av risalamalta..
Perfekt för en viktväktare som jag.
 Funkar i alla lägen så som frukost,lunch eller mellanmål.



En härlig Söndag på er mina vänner.

lördag 16 augusti 2014

H ö s t

Så kändes det som om H ö s t e n kom över en natt...
Ja men så var det, från ena dagen till den andra.
Som i morse när jag tog hundarna ut på morgonpromenad, i linne & shorts... jag frös !
Men än ska jag inte krypa in ... jag ska njuta av varenda solstråle som visar sig & varje härlig kväll då jag bara behöver en kofta eller en härlig filt att varma mig med!!
Ja så får det bli....


Hej förresten... 
Kikar in  & försöker få ny kraft, inspiration till att kanske ta bloggen vidare.
Det är sorgligt att den ska stå här & eka...
Så många minnen, sååå mycket känslor som finns kvar här ..
Det är dags nu tror jag!!



Hur har ni det? Finns ni kvar??

Kram för denna gången ni underbara...

tisdag 18 februari 2014

Y e l l o w

 Nu är färgen inhandlad....
Det kommer bli gult här hemma!!

Små färgklickar.... Men jag lurar på stora klickar med.







Det blir gult,trä,svart,vitt,grått & mässing så klart.
Det ska bli en salig blandning här hemma minsann.